Cleiton Magela LuzRafael Izidoro Martins NetoPatricia Reis2024-03-082024-03-082018978-85-7042-018-3https://fevasf-repositorio.ddns.net/handle/123456789/83O Professor Cleiton Magela Luz, possui graduação em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Formiga (2006) e especialista em Finanças e Controladoria pela Fundação Getúlio Vargas ( FGV). Atuante com experiência lecionando as disciplinas de Contabilidade Básica, Introdução à Economia, Matemática Financeira, Gestão de Custos e Fundamentos de Economia, Gestão da Qualidade Total e Administração da Produção. Nos dias atuais desenvolve suas funções como Professor na Fundação Educacional do Vale do São Francisco - FEVASF e carreira profissional como contador. Professor Efetivo na área de Gestão Custos e Contabilidade; * Bacharelado em Ciências Contábeis, pelo Centro Universitário de Formiga-MG; * Pós-Graduado pela FGV – Fundação Getúlio Vargas – em Controladoria com ênfase em Finanças; * Extensivo em Metodologia do Ensino Superior e Metodologia da Pesquisa EAD DOCÊNCIA – FGV–Fundação Getúlio Vargas – RJ;* Professor de Contabilidade, Administração Geral e EconomiaAs empresas buscam sempre estar preparadas para atender as suas necessidades competitivas em relação à concorrência existente no mercado, pois ter um conhecimento detalhado de todo o desenvolvimento da empresa, promove ser capaz de resolver problemas sobre os seus custos provenientes da fabricação. O presente estudo realizou-se em uma padaria situada no centro-oeste mineiro, tendo como objetivo verificar se a empresa possuía um sistema de custeio através de atividades e a partir daí simular como seria a implantação de um custeio ABC. Através de entrevistas, visitas in loco e observações no processo produtivo da panificadora, foi possível coletar os dados de todas as atividades juntamente com seus tempos de produção verificando os custos diretos e indiretos a fabricação, a quantidade de pães que a empresa produzia por mês, a quantidade de funcionários que trabalhavam no processo, para posteriormente efetivar a simulação da quantidade de recursos que cada atividade consumia em relação aos custos indiretos. Através da simulação foi possível analisar quanto que era a margem de lucro proveniente do processo produtivo do pão francês, constatou-se o valor de 64%.ptCusteio ABCCustosProcessos produtivosBook chapter